Chaga séché
Chaga local séché, en morceaux, pour décoction.
Cueillette en boutique seulement — pas de livraison pour l'instant.
Fidélité : achetez-en 9, le suivant est offert. En savoir plus
Chaga de cueillette sauvage québécoise, séché et cassé en morceaux. Ce polypore noir et crevassé pousse sur les bouleaux blancs et jaunes de nos forêts; à l'intérieur, il est d'un brun doré. Sa réputation le précède, et il mérite d'être intégré à notre mode de vie — tout simplement parce que sa décoction est délicieuse!
La boisson est d'un brun foncé, avec un goût doux, boisé et légèrement vanillé, sans amertume. On la boit chaude ou froide, nature, avec un peu de miel ou de lait, ou mélangée à du café.
Préparation : bouillir 3 à 5 grammes de morceaux par litre d'eau pendant 5 minutes, couvrir et laisser infuser 10 à 20 minutes. Les morceaux peuvent être rebouillis 3 à 4 fois — laissez-les sécher entre les usages. Se combine bien avec le reishi, le gingembre ou les épices à chai.
- Cueillette sauvage québécoise, à la main
- Séché à basse température
- Se conserve des années au sec, à l'abri de la lumière
Nos produits sont des préparations artisanales à base de plantes. Ils ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir quelque maladie que ce soit.
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